5 Star Resort
Luxury resort and Spa by Mediterranean Sea. Luxury rooms & suites. Choose from a wide range of restaurants and bars at the new culinary hotspot El Paseo del Mar. Relax at the Kempinski Spa.
Stylish, yet cozy. Baltazar Bar & Grill is an asador where your table is set for a new and urban take on a traditional romantic bodega, with fantastic views over our lush gardens and pools. With an open kitchen, you may experience our chef’s craft first-hand while your culinary delicacy is being prepared.
Olis furnished complete coooking block with lava rock grill, 4 gas burner, preparation.
SEDICESIMO SECOLO
Nell’aprile 2016, con Liana Genini – sua compagna e maître e sommelier – apre il Sedicesimo Secolo. La sua cucina contemporanea e raffinata, cadenzata da sapori decisi ma mai invasivi, gli valgono nel 2019 l’ingresso nel novero dei ristoranti stellati della Guida Michelin.
Breda ha scelto Baron inserendo un blocco cottura Queen 90 con fry-top, cucina a gas cuocipasta, tuttapiastra. Uno spazio ben attrezzato e tecnicamente perfetto lascia il talento di uno chef libero di esprimersi.
Per conoscere meglio la scelta professionale di Simone Breda e maggiori dettagli sul progetto
