Super
Fry-Top
La nueva era de las FRY-TOP
Otra forma de cocinar a la plancha
Las nuevas fry-top de las líneas Diamante9TOUCH -Diamante9 -Diamante7 tienen un nuevo aspecto. La placa de cocción es independiente, lo que garantiza una concentración óptima del calor en la zona de cocción, evitando pérdidas de calor y optimizando los consumos. Toda la superficie de la placa se puede utilizar para optimizar aún más el consumo y el tiempo de cocción El conducto perimetral permite la recogida total de la grasa de cocción y evita el estancamiento de los residuos en la placa. ¡La limpieza nunca ha sido así de fácil! Con las nuevas Fry-top se tiene la posibilidad de instalar un surtidor de agua para ensanchar el conducto perimetral, de esta manera se facilitará siempre la limpieza. No más sucio imposible de quitar.
Caratteristiche
Plus
Placa no soldada
Conducto anegadizo para facilitar la limpieza
Corte térmico
Temperatura de cocción uniforme
Super Fry Top
Higiene y potencia concentradas en un solo equipo
Confort y eficiencia energética
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa.
Gracias a la colocación de los elementos calefactores, la temperatura de la placa es uniforme en toda la superficie de cocción, lo que garantiza unos resultados perfectos en cualquier posición de la placa.
Más fácil de manejar
Adecuado para todo tipo de uso
La conformación de la placa permite una concentración del calor en la zona de cocción, evitando dispersiones térmicas y pérdidas de eficiencia, mejorando el confort de las brigadas de cocina.
Grifo modulable
En las versiones con grifo, la potencia se regula mediante un grifo de caudal regulable en continuo para adaptar el calor de la placa en función del tipo de cocción.
Versión con termostato
En las versiones con termostato, es posible regular la temperatura de la placa de 90 a 280 °C, para optimizar el consumo y adaptarse a las cocciones más delicadas.