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FRY TOP ELETTRICO M120 PIASTRA LISCIA - CROMATA

Modello: D76/10FTEC
Codice: CR0994719
Modello con Piastra liscia. Piastra realizzata in acciaio cromato
Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 40 mm. Piastre di cottura realizzate con superficie satinata e superficie rivestita con ferro dolce, acciaio AISI430 o cromo duro lucido, tutte disponibili nella versione liscia, mista o rigate. Piastre inclinate di 10mm verso il fronte macchina. Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni. Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy. Temperatura di cottura controllata termostaticamente e regolabile da 110 a 280°C. Termostato di sicurezza. Modello con Piastra liscia. Piastra realizzata in acciaio cromato


Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale



Piastra saldata al piano che garantisce una zona di cottura più ampia ed elimina zone di accumolo sporco.



Un’inclinazione di 10 mm delle piastre verso il fronte macchinaconsente un ottimale deflusso del grasso verso il cassetto di raccolta.

CR0994719

Scheda tecnica

Volume lordo
0540
Peso netto
115Kg
Peso lordo
130Kg
Sito produttivo
BELLUNO
Modello
D76/10FTEC
Modello certificato
D76/10 FTEC
Codice
CR0994719
Tipo prodotto
STANDARD
Codice commerciale
D76/10 FTEC
Azienda
0230
Tipo materiale
ZPF
Linea Comerciale
DIAMANTE
Definizione
D76/10 FTEC FRY TOP EL.LC M120 VANO G.
Larghezza imballo
980
Profondità
730mm
Altezza imballo
500
Altezza
870mm
Larghezza
1200mm
Volume
0.762m3
Lunghezza imballo
440
Alimentazione
ELETTRICA
Potenza elettrica
16.2Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX4

Riferimenti Specifici

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CR0994719_it.pdf

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