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PLANCHA ELETTRICA SU VANO A GIORNO

Piastra in acciaio inox con superficie di contatto in cromo molibdeno con la possibilità di cotture indirette e dirette. Zona di cottura con dimensioni 83x66 cm con spessore di 1,8 cm a garanzia mantenimento del calore durante tutte le fasi di cottura. Ampia canalina perimetrale per la raccolta dei grassi dei liquidi di cottura con cassetto di raccolta posizionato sul frontale della macchina. 4 zone indipendenti di cottura. Temperatura regolabile da 50° a 400°C. Indicazione tramite spia luminosa di macchina in fase di riscaldamento. Bacinella per la raccolta dei residui di cottura estraibile per una facile pulizia. 4 zone di cottura indipendenti da 4kw ciascuna. Canalina perimetrale per la raccolta grassi con foro per scarico grassi in bacinella. La piastra in cromo-molibdeno con possibilità di cottura diretta e indiretta. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.


Bacinella per la raccolta dei residui di cottura estraibile per una facile pulizia.



4 zone di cottura indipendenti da 4kw ciascuna.



Canalina perimetrale per la raccolta grassi con foro per scarico grassi in bacinella.



La piastra in cromo-molibdeno con possibilità di cottura diretta e indiretta.



Temperatura massima regolabile fino a 400°C.



Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.

CR1353489

Scheda tecnica

Sito produttivo
BELLUNO
Modello
D95/10PHE
Modello certificato
D95/10PHE
Codice
CR1353489
Tipo prodotto
STANDARD
Codice commerciale
D95/10PHE
Azienda
0230
Tipo materiale
ZPF
Linea Comerciale
DIAMANTE
Definizione
D95/10 PHE PLANCHA ELETTRICA VANO GIORNO
Larghezza imballo
1260
Profondità
900mm
Altezza imballo
1100
Altezza
870mm
Larghezza
1000mm
Volume
0.783m3
Lunghezza imballo
1020
Alimentazione
ELETTRICA
Volume lordo
1414
Peso netto
170Kg
Peso lordo
180.6Kg
Potenza elettrica
16Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX4
Tensione
400

Riferimenti Specifici