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PLANCHA ELÉCTRICA EN COMPARTIMENTO ABIERTO

Placa de acero inoxidable con superficie de contacto de cromo-molibdeno para cocción indirecta y directa. Zona de cocción de dimensiones 83x66 cm con un espesor de 1,8 cm para garantizar la retención del calor durante todas las fases de cocción. Gran canal perimetral de recogida de grasas líquidas de cocción con cajón de recogida en la parte frontal de la máquina. 4 zonas de cocción independientes. Temperatura regulable de 50° a 400°C. Indicación luminosa de máquina en fase de calentamiento. Bandeja extraíble para recoger los restos de cocción y facilitar su limpieza. 4 zonas de cocción independientes de 4kw cada una. Canal perimetral para la recogida de grasas con orificio de evacuación de grasas en la cubeta. La placa de cromo-molibdeno con posibilidades de cocción directa e indirecta. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.


Bandeja extraíble para recoger los restos de cocción y facilitar su limpieza.



4 zonas de cocción independientes de 4kw cada una.



Canal perimetral para la recogida de grasas con orificio de evacuación de grasas en la cubeta.



La placa de cromo-molibdeno con posibilidades de cocción directa e indirecta.



Temperatura máxima regulable hasta 400°C.



Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.

CR1353489

Ficha técnica

Volumen
0.783m3
Longitud del embalaje
1020
Energía eléctrica
16Kw
Alimentazione
ELETTRICA
Frecuencia
50-60 HzHz
Volumen bruto
1414
Peso neto
170Kg
Peso bruto
180.6Kg
Lugar de producción
BELLUNO
Modelo
D95/10PHE
Modelo certificado
D95/10PHE
Código
CR1353489
Tipo de producto
ESTANDAR
Código comercial
D95/10PHE
Empresa
0230
Tipo de material
ZPF
Línea comercial
DIAMANTE
Definición
D95/10 PHE PLANCHA ELETTRICA VANO GIORNO
Anchura del embalaje
1260
Profundidad
900mm
Altura del embalaje
1100
Altura
870mm
Anchura
1000mm
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX4
Tensión
400

Referencias específicas