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PLANCHA ELETTRICA - VERSIONE TOP

Modello: D95/10TPHE
Codice: CR1353479
Piastra in acciaio inox con superficie di contatto in cromo molibdeno con la possibilità di cotture indirette e dirette. Zona di cottura con dimensioni 83x66 cm con spessore di 1,8 cm a garanzia mantenimento del calore durante tutte le fasi di cottura. Ampia canalina perimetrale per la raccolta dei grassi dei liquidi di cottura con cassetto di raccolta posizionato sul frontale della macchina. 4 zone indipendenti di cottura. Temperatura regolabile da 50° a 400°C. Indicazione tramite spia luminosa di macchina in fase di riscaldamento. Bacinella per la raccolta dei residui di cottura estraibile per una facile pulizia. 4 zone di cottura indipendenti da 4kw ciascuna. Canalina perimetrale per la raccolta grassi con foro per scarico grassi in bacinella. La piastra in cromo-molibdeno con possibilità di cottura diretta e indiretta. Temperatura massima regolabile fino a 400°C. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.


Bacinella per la raccolta dei residui di cottura estraibile per una facile pulizia.



4 zone di cottura indipendenti da 4kw ciascuna.



Canalina perimetrale per la raccolta grassi con foro per scarico grassi in bacinella.



La piastra in cromo-molibdeno con possibilità di cottura diretta e indiretta.



Temperatura massima regolabile fino a 400°C.



Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.

CR1353479

Scheda tecnica

Modello certificato
D95/10PHE
Modello
D95/10TPHE
Tipo prodotto
STANDARD
Codice
CR1353479
Azienda
0230
Codice commerciale
D95/10PHE
Linea Comerciale
DIAMANTE
Tipo materiale
ZPF
Larghezza imballo
1260
Definizione
D95/10 TPHE PLANCHA ELETTRICA TOP
Profondità
900mm
Altezza imballo
1100
Altezza
250mm
Larghezza
1000mm
Volume
0.225m3
Lunghezza imballo
1020
Potenza elettrica
16Kw
Alimentazione
ELETTRICA
Frequenza
50-60 HzHz
Volume lordo
1410
Peso netto
115.6Kg
Peso lordo
136Kg
Sito produttivo
BELLUNO
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX4
Tensione
400

Riferimenti Specifici

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