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PLANCHA ÉLECTRIQUE SUR COMPARTIMENT OUVERT

Modello: D95/10PHE
Codice: CR1353489
Plaque en acier inoxydable avec surface de contact en chrome-molybdène pour la cuisson indirecte et directe. Zone de cuisson de 83x66 cm avec une épaisseur de 1,8 cm pour garantir le maintien de la chaleur pendant toutes les phases de cuisson. Large canal périmétrique pour la collecte des graisses liquides de cuisson avec tiroir de collecte à l'avant de la machine. 4 zones de cuisson indépendantes. Température réglable de 50° à 400°C. Indication par le voyant lumineux de la machine en phase de chauffage. Plateau amovible pour recueillir les résidus de cuisson et faciliter le nettoyage. 4 zones de cuisson indépendantes de 4kw chacune. Canal périphérique pour la collecte des graisses avec orifice d'évacuation des graisses dans le bassin. La plaque en chrome-molybdène avec options de cuisson directe et indirecte. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.


Plateau amovible pour recueillir les résidus de cuisson et faciliter le nettoyage.



4 zones de cuisson indépendantes de 4kw chacune.



Canal périphérique pour la collecte des graisses avec orifice d'évacuation des graisses dans le bassin.



La plaque en chrome-molybdène avec options de cuisson directe et indirecte.



Température maximale réglable jusqu'à 400°C.



Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.

CR1353489

Fiche technique

Poids brut
180.6Kg
Site de production
BELLUNO
Modèle certifié
D95/10PHE
Modéle
D95/10PHE
Type de produit
STANDARD
Code
CR1353489
Entreprise
0230
Code du commerce
D95/10PHE
Ligne commerciale
DIAMANTE
Type de matériau
ZPF
Largeur de l'emballage
1260
Définition
D95/10 PHE PLANCHA ELETTRICA VANO GIORNO
Hauteur de l'emballage
1100
Profondeur
900mm
Largeur
1000mm
Hauteur
870mm
Longueur de l'emballage
1020
Volume
0.783m3
Alimentazione
ELETTRICA
Puissance électrique
16Kw
Fréquence
50-60 HzHz
Volume brut
1414
Poids net
170Kg
alimentation électrique
380-415V 3N
Classe IP
IPX4
Tension
400

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