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CUISEUR ÉLECTRIQUE DE BRATWURST
Modello: OCW68E
Codice: CR0854279
Codice: CR0854279
DWG-3D
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CUISEUR ÉLECTRIQUE DE SAUCISSES Le gril Contact est équipé d'un élément chauffant électrique AISI 304 alimenté par une section ovale pour la cuisson directe. Cuve GN 2/1 pour le modèle 800 avec fonction d'humidification et collecteur de graisse amovible pour le nettoyage. La température est contrôlée par un régulateur d'énergie. Le groupe de résistances est monté sur un support basculant, maintenu en position de travail ou de nettoyage par une goupille de blocage. La surface de cuisson est nettoyée par l'effet de pyrolyse à l'aide d'un râteau adapté à la géométrie des éléments chauffants. Le cuiseur à saucisses électrique est équipé d'un élément chauffant de section ovale AISI 304 de qualité alimentaire pour la cuisson directe. L'ensemble de l'élément chauffant est monte sur un support inclinable et est maintenu en position de travail ou de nettoyage par une goupille de verrouillage.
Le cuiseur à saucisses électrique est équipé d'un élément chauffant de section ovale AISI 304 de qualité alimentaire pour la cuisson directe.
L'ensemble de l'élément chauffant est monte sur un support inclinable et est maintenu en position de travail ou de nettoyage par une goupille de verrouillage.
CR0854279
Fiche technique
- Largeur de l'emballage
- 690
- Définition
- CUOCIWURSTEL EL.60 M80 OCW68E
- Hauteur de l'emballage
- 500
- Profondeur
- 600mm
- Hauteur
- 295mm
- Largeur
- 800mm
- Volume
- 0.142m3
- Longueur de l'emballage
- 630
- Puissance électrique
- 8.16Kw
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Fréquence
- 50-60 HzHz
- Volume brut
- 0217
- Poids net
- 34Kg
- Poids brut
- 43Kg
- Modèle certifié
- OCW68E
- Certifié CE
- -
- Type de produit
- STANDARD
- Modéle
- OCW68E
- Entreprise
- 0230
- Code
- CR0854279
- Ligne commerciale
- SERIE 600
- Type de matériau
- ZPF
- alimentation électrique
- 380-415V 3N
- Classe IP
- IPX4