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CUISEUR ÉLECTRIQUE DE BRATWURST
Modello: OCW64E
Codice: CR0854269
Codice: CR0854269
CR0854269_it.pdfDWG-3D
CR0854269.dwgPictures
CR0854269.jpg
CUISEUR ÉLECTRIQUE DE SAUCISSES La grille Contact est équipée d'un élément chauffant électrique AISI 304 alimenté par une section ovale pour la cuisson directe. Cuve GN 1/1 avec fonction d'humidification et collecteur de graisse amovible pour le nettoyage. Température contrôlée par un régulateur d'énergie. Le groupe de résistances est monté sur un support basculant, maintenu en position de travail ou de nettoyage par une goupille de blocage. La surface de cuisson est nettoyée par effet de pyrolyse à l'aide d'un râteau adapté à la géométrie des éléments chauffants. Le cuiseur à saucisses électrique est équipé d'un élément chauffant de section ovale AISI 304 de qualité alimentaire pour la cuisson directe. L'ensemble de l'élément chauffant est monte sur un support inclinable et est maintenu en position de travail ou de nettoyage par une goupille de verrouillage.
Le cuiseur à saucisses électrique est équipé d'un élément chauffant de section ovale AISI 304 de qualité alimentaire pour la cuisson directe.
L'ensemble de l'élément chauffant est monte sur un support inclinable et est maintenu en position de travail ou de nettoyage par une goupille de verrouillage.
CR0854269
Fiche technique
- Poids net
- 23.4Kg
- Poids brut
- 29Kg
- Modèle certifié
- OCW64E
- Certifié CE
- -
- Modéle
- OCW64E
- Type de produit
- STANDARD
- Code
- CR0854269
- Entreprise
- 0230
- Type de matériau
- ZPF
- Ligne commerciale
- SERIE 600
- Définition
- CUOCIWURSTEL EL.60 M40 OCW64E
- Largeur de l'emballage
- 690
- Profondeur
- 600mm
- Hauteur de l'emballage
- 500
- Hauteur
- 295mm
- Largeur
- 400mm
- Volume
- 0.071m3
- Longueur de l'emballage
- 430
- Puissance électrique
- 4.08Kw
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Fréquence
- 50-60 HzHz
- Volume brut
- 0148
- alimentation électrique
- 380-415V 3N
- Classe IP
- IPX4
