Dimensions du réservoir Gastro Norm.
Faux fond perforé pour support de cuve.
Températures réglables de 30° à 90°C.
Cuve équipée d'un niveau de trop-plein.
Version gaz : brûleur contrôlé par vannes thermostatiques à thermocouple de sécurité et allumage piézo.
Version électrique : éléments chauffants blindés placés à l'extérieur de la cuve, remplissage de l'eau par électrovanne.
Possibilité de régler 2 minuteries pour contrôler la cuisson. Un signal sonore avertit l'opérateur à la fin du temps programmé. Contrôle de la température par écran tactile et réglage par bouton ergonomique Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
![](https://storage.onpage.it/41e58127cb88a910cb1a1ad590795f6aed610c4e.1200x.jpg/Comp_Diam_90_P6_DISPL.jpg)
Possibilité de régler 2 minuteries pour contrôler la cuisson. Un signal sonore avertit l'opérateur à la fin du temps programmé.
![](https://storage.onpage.it/b0b3067a243d8d331ece1df2b61dfc80336ff397.1200x.jpg/94_10_CBE__TCH_COP1.jpg)
Contrôle de la température par écran tactile et réglage par bouton ergonomique
![](https://storage.onpage.it/705a2b53ee4cd95f295a752429c00e6aa6612f72.1200x.jpg/74-10_CBE_DETT_VASCA.jpg)
Température réglable dans la cuve avec trop-plein et faux fond perforé pour le support des récipients. Réservoir de taille GN.
![](https://storage.onpage.it/ef106ca6385c24d8832268726b7dcaeffe79ab3a.1200x.jpg/IEC_IECEE_logo.jpg)
Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.
![](https://storage.onpage.it/7180275dd359feb57611d4810252a548b65d0fa1.1200x.jpg/manopole_olis.jpg)
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.