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SARTEN ELÉCTRICA MANUAL 43 lt. CON FONDO DE HIERRO (Extra EU)

Sartén basculante multifuncional, equipamiento para restauración profesional, adecuada para cocinar salsas, estofados y cocinar con aceite. Garantiza un alto rendimiento y una uniformidad de cocción excepcional. Alimentación de agua directamente al depósito mediante electroválvula (se puede pedir como accesorio). Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. Bandeja de horno de HIERRO (disponible para mercados de fuera de la UE) con 2 mm de grosor. Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. Calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas. Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor. Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.


Tapas autoequilibradas.



Depósito basculante de gran radio.



Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.



Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.

CR0989979

Ficha técnica

Certificado CE
-
Modelo
D74/10KBE
Tipo de producto
ESTANDAR
Código
CR0989979
Empresa
0230
Tipo de material
ZPF
Línea comercial
DIAMANTE
Definición
D74/10 KBE BRASIERA EL.M80 FE
Anchura del embalaje
850
Profundidad
730mm
Altura
870mm
Altura del embalaje
1150
Volumen
0.508m3
Anchura
800mm
Energía eléctrica
9.9Kw
Longitud del embalaje
850
Frecuencia
50-60 HzHz
Alimentazione
ELETTRICA
Volumen bruto
0831
Materiale Piastra
HIERRO
Peso neto
119.8Kg
Peso bruto
130Kg
Lugar de producción
BELLUNO
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX4
Modelo certificado
D74/10 KBE

Referencias específicas

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