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BRASIERA MANUALE ELETTRICA 43 lt. CON FONDO IN FERRO (Extra UE)

Modello: D74/10KBE
Codice: CR0989979
Vasca di cottura in FERRO (disponibile per mercati Extra UE) con spessore di 2 mm. Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy. Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica. Vasca ribaltabile ad ampio raggio. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
Brasiera multifunzione ribaltabile, attrezzatura per la ristorazione professionale, adatta alla cottura di sughi, brasati e cotture a filo d’olio. Garantisce elevate prestazioni, eccezionale uniformità di cottura. Immissione acqua direttamente in vasca tramite elettrovalvola (ordinabile come accessorio). Temperatura di cottura controllata dal termostato con regolazione da 100 a 280°C. Vasca di cottura in FERRO (disponibile per mercati Extra UE) con spessore di 2 mm. Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy. Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica. Vasca ribaltabile ad ampio raggio. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.


Coperchi autobilanciati.



Vasca ribaltabile ad ampio raggio.



Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.



Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.

CR0989979

Scheda tecnica

Tipo prodotto
STANDARD
Codice
CR0989979
Azienda
0230
Tipo materiale
ZPF
Linea Comerciale
DIAMANTE
Definizione
D74/10 KBE BRASIERA EL.M80 FE
Larghezza imballo
850
Profondità
730mm
Altezza imballo
1150
Altezza
870mm
Larghezza
800mm
Volume
0.508m3
Lunghezza imballo
850
Alimentazione
ELETTRICA
Volume lordo
0831
Peso netto
119.8Kg
Peso lordo
130Kg
Sito produttivo
BELLUNO
Modello certificato
D74/10 KBE
Certificato CE
-
Modello
D74/10KBE
Potenza elettrica
9.9Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX4

Riferimenti Specifici

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