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PANEL DE BRASEADO MANUAL ELÉCTRICO 43 lt. CON FONDO DE ACERO INOXIDABLE

Modelo: D74/10KBEI
Codego : CR0989989
Recipiente de cocción de acero inoxidable de 10 mm de espesor. Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. Calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas. Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor. Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
Sartén basculante multifuncional, equipamiento para restauración profesional, adecuada para cocinar salsas, estofados y cocinar con aceite. Garantiza un alto rendimiento y una uniformidad de cocción excepcional. Alimentación de agua directamente al depósito mediante electroválvula (se puede pedir como accesorio). Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. Recipiente de cocción de acero inoxidable de 10 mm de espesor. Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. Calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas. Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor. Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.


Tapas autoequilibradas.



Depósito basculante de gran radio.



Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.



Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.

CR0989989

Ficha técnica

Peso bruto
121Kg
Lugar de producción
BELLUNO
Modelo certificado
D74/10 KBEI
Modelo
D74/10KBEI
Certificado CE
-
Código
CR0989989
Tipo de producto
ESTANDAR
Tipo de material
ZPF
Empresa
0230
Definición
D74/10 KBEI BRASIERA EL.80 INOX
Línea comercial
DIAMANTE
Profundidad
730mm
Anchura del embalaje
850
Altura del embalaje
1170
Altura
870mm
Anchura
800mm
Volumen
0.508m3
Longitud del embalaje
840
Alimentazione
ELETTRICA
Volumen bruto
0836
Peso neto
108Kg
Energía eléctrica
9.9Kw
Frecuencia
50-60 HzHz
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX4

Referencias específicas

Descargas

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