LA EVOLUCIÓN DE LOS CONSERVADORES Con la nueva línea PASTRY, Olis presenta la evolución de los conservadores en los laboratorios de repostería y heladería. Tecnología al servicio del frío, para un rendimiento óptimo siempre en condiciones de seguridad. Fabricación monocasco Cerradura con llave de serie Pies (Ø 2 ") ajustables en altura en acero AISI 304 18/10 Puertas con cierre automático y bloqueo en apertura a 100° y reversibilidad con kit de accesorios Soportes rejillas y montantes en acero inoxidable Uso de ventiladores electrónicos de bajo consumo y velocidad modulable Laterales del compartimento del motor espumados para una mejor resistencia Hasta 100 recetas personalizables Conmutación de la luz de la puerta también en modo manual. Puerto USB para transferir recetas y registros APPCC.