DIEEVOLUTION IM BEREICH DER KONSERVIERUNG Olis präsentiert mit der neuen Linie PASTRY die Evolution im Bereich der Konservierung für Konditoreien und Eisdielen. Kältetechnik für eine optimale Leistung in voller Sicherheit. Monoblock Schloss mit Schlüssel gehört zur Serienausstattung Höhenverstellbare Stützfüße (Ø 2”) aus Edelstahl AISI 304 18/10 Selbstschließende Türen mit Blockierung bei einem Öffnungswinkel von 100°, Anschlag mit entsprechendem Bausatz änderbar (reversibel) Rostauflagen und Halterungen aus rostfreiem Edelstahl Verwendung von energiesparenden elektronischen Lüftern mit einstellbarer Geschwindigkeit Seitenteile des Motors für eine erhöhte Widerstandsfähigkeit geschäumt Bis zu 100 anpassbare Rezepte Türlichtschaltung auch im manuellen Modus. USB-Anschluss für die Übertragung von Rezepten und HACCP-Aufzeichnungen.