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ELEKTRISCHE BRATPLATTE M120 GLATTE PLATTE - UNLEGIERTER STAHL

Modello: D76/10FTE
Codice: CR0994519
Modell mit glatter Platte. Weiches Stahlblech (FE) für EXTRA EU-Märkte
Kochplatte von oben um 40 mm abgesenkt. Kochplatten mit satinierter Oberfläche, beschichtet mit Weicheisen, AISI430-Stahl oder poliertem Hartchrom, alle erhältlich in glatt gemischt oder gerillt. Die Platten sind um 10 mm zur Vorderseite der Maschine hin geneigt. Große Fettsammelschublade. Elektrische Version: Beheizung durch gepanzerte Heizelemente aus Incoloy. Gartemperatur thermostatisch geregelt und einstellbar von 110 bis 280°C. Sicherheitsthermostat. Modell mit glatter Platte. Weiches Stahlblech (FE) für EXTRA EU-Märkte


Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals



Mit dem Kochfeld verschweißte Platte, die eine größere Kochzone bietet und Schmutzansammlungen verhindert.



Eine 10-mm-Neigung der Platten zur Vorderseite der Maschine hin ermöglicht einen optimalen Fettabfluss in die Fettauffangwanne.

CR0994519

Technische Daten

Bruttogewicht
130Kg
Produkttyp
STANDARD
Breite
1200mm
Alimentazione
ELETTRICA
Modell
D76/10FTE
Code
CR0994519
Tiefe
730mm
Höhe
870mm
Band
0.762m3
Bruttovolumen
0540
Nettogewicht
115Kg
Elektrische Leistung
16.2Kw
Frequenz
50-60 HzHz
Stromversorgung
380-415V 3N
IP-Klasse
IPX4

Besondere Bestellnummern

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