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FRITEUSE ÉLECTRIQUE M120 PLAQUE LISSE - ACIER DOUX

Modello: D76/10FTE
Codice: CR0994519
Modèle avec plaque lisse. Tôle d'acier doux (FE) pour les marchés de l'UE EXTRA
Plaque de cuisson abaissée de 40 mm. Plaques de cuisson à surface satinée et revêtues de fer doux, d'acier AISI430 ou de chrome dur poli, toutes disponibles en version lisse, mixte ou rainurée lisses, mixtes ou rainurées. Plaques inclinées de 10 mm vers l'avant de la machine. Grand tiroir de récupération des graisses. Version électrique : chauffage par résistances blindées en incoloy. Température de cuisson thermostatée et réglable de 110 à 280°C. Thermostat de sécurité. Modèle avec plaque lisse. Tôle d'acier doux (FE) pour les marchés de l'UE EXTRA


Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique



Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés.



Une inclinaison de 10 mm des plaques vers l'avant de la machine permet un écoulement optimal de la graisse vers le bac à graisse.

CR0994519

Fiche technique

Poids net
115Kg
Poids brut
130Kg
Type de produit
STANDARD
Largeur
1200mm
Alimentazione
ELETTRICA
Modéle
D76/10FTE
Code
CR0994519
Profondeur
730mm
Hauteur
870mm
Volume
0.762m3
Volume brut
0540
Puissance électrique
16.2Kw
Fréquence
50-60 HzHz
alimentation électrique
380-415V 3N
Classe IP
IPX4

Références spécifiques

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