Simplicidad, eficiencia, elegancia
Simplicidad, eficiencia y elegancia son las caracteristicas distintivas que caracterizan esta cocina de última realización en una casa de reposo situada en Cataluña, España.
La elección de los operadores se centró en la facilidad de uso de los equipos que necesariamente deben garantizar un rendimiento constante y de alta gama, como la cocina de gas tradicional de Olis.
Los quemadores superiores tienen la llama estabilizada y ofrecen la máxima potencia gracias al spartifiamma con doble corona. Las parrillas, de hierro fundido esmaltado resistente a los ácidos, tienen radios largos que permiten el apoyo de ollas en varios tamaños. Facilidad de limpieza y, por lo tanto, garantía de higiene es dada por las cubetas extraíbles que se pueden poner cómodamente en el lavavajillas. Así como los mandos, certificados IPX5 desmontables fácilmente para la limpieza.
Un pequeño Frytop de última generación, con canal perimetral y placa no soldada, para cocciones en contacto inmediato à completar l’equipamiento.
Un gran conjunto que se enfatiza definitivamente por la estética precisa, limpia y elegante de toda la línea DIAMANTE, que se adapta a todo tipo de entorno.
Los operadores de esta residencia han encontrado respuestas a sus necesidades en el profesional Grupo Intecno, el socio fiable de Olis, que ha sabido seleccionar los equipos adecuados para este tipo de uso.
