El restaurante italiano que gana también en Hong Kong
La ubicación del restaurante en el continente asiático ya dice mucho: un comedor elegante en uno de los hoteles de lujo más prestigiosos de la ciudad, El Royal Garden es el escenario de obras maestras gourmet que dibujan en el plato lo mejor de la tradición culinaria italiana y romana.
La cuidada decoración del lugar de Hong Kong sofistican con gusto e ironía el aspecto rural de una Italia que hace la diferencia en la mesa, honrando la buena comida y el saber estar juntos también en el extranjero, con actuaciones folclóricas en vivo.
Un menú italiano premiado que combina lujo, creatividad e Italia rural
En 2018, la Guía de viaje Recomendado Premio Forbes decretó al Ristorante Sabatini del Royal Garden de Hong Kong como uno de los mejores restaurantes del mundo.
Un menú auténtico pero creativo, diseñado y cuidado en cada detalle por el equipo de Cocina Sabatini de Hong Kong respetando la estacionalidad de las materias primas así como el arte transmitido por la tradición.
Calidad de los ingredientes como, la ternera wagyu, la langosta de Boston Maine y el caviar Oscietra.
Olis está aquí presente con un bloque modular completo con dos cocinas de gas, un imprescindible cocinerista, un todoterreno y una salamandra.
OLIS, como testimonial de la profesionalidad italiana, ha sido elegida por la familia Sabatini, representando el partener fiable y eficiente para apoyar la necesidad del servicio exigente al otro lado del océano.
