OsteRita, “L’Osteria di Rita”, nasce nel 2025 da un’idea di Matteo Sivero. Il progetto è il perfetto connubio tra la tradizione culinaria povera e contadina da cui deriva la nostra
Nel contesto degli eventi gastronomici, la cucina professionale non è solo uno strumento operativo ma parte integrante dello spettacolo. Attraverso un’esperienza in Spagna, emerge il ruolo di Olis nel garantire
Con Diamante, Olis non propone semplicemente una nuova linea cottura. Propone una nuova filosofia
di lavoro, dove estetica, ergonomia e tecnologia si fondono per offrire agli operatori del settore
Dal 17 al 21 ottobre 2025, Olis è stata protagonista a HostMilano, la fiera internazionale dedicata all’ospitalità e alla ristorazione professionale, presso Fiera Milano Rho.
Ecco le nostre ultime
OLIS annuncia l’ampliamento della gamma accessori dedicati alla linea Superfry Top, rafforzandone ulteriormente la versatilità e l’efficienza. Tutte le nuove soluzioni sono state sviluppate per agevolare le operazioni in cucina
La formazione professionale permette di acquisire nuove competenze e mantenersi aggiornati. Per Olis questo aspetto è di fondamentale importanza e offre formazioni dedicate.
Con una nuova gamma di forni combinati sottobanco, Olis aiuta chef e progettisti di cucine a sfruttare al meglio lo spazio limitato, senza compromettere la qualità e il controllo. Jim
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Olis propone una vasta gamma di corsi specializzati dedicati ai centri assistenza, con l’obiettivo di fornire una formazione tecnica completa. Questi programmi includono aggiornamenti sulle più recenti innovazioni tecnologiche, garantendo
