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FRIGGITRICE ELETTRICA POTENZIATA Litri 10+10

Modello: OF66ERP
Codice: CR0854339
FRIGGITRICE ELETTRICA POTENZIATA Litri 10+10. Le friggitrici dispongono di potenze specifiche elevate per assicurare un’ alta qualità del prodotto fritto, poiché riduce la quantità di olio assorbito. Le potenze specifiche fornite di 0,9 kW/l, sono proprie delle macchine professionali di grandi dimensioni. La sensibilità del termostato con bulbo posizionato al centro della vasca, garantisce il massimo controllo della temperatura con rapidi tempi di risposta ai cali di temperatura. Controllo della temperatura, termostato di sicurezza, spie luminose di accensione e resistenze completamente estraibili per permettere una facile operazione di pulizia. Temperatura regolabile da 100 a 190°C. Nella friggitrice a gas, il bruciatore è esterno alla vasca ed é in acciaio inox a fiamma stabiliz
FRIGGITRICE ELETTRICA POTENZIATA Litri 10+10. Le friggitrici dispongono di potenze specifiche elevate per assicurare un’ alta qualità del prodotto fritto, poiché riduce la quantità di olio assorbito. Le potenze specifiche fornite di 0,9 kW/l, sono proprie delle macchine professionali di grandi dimensioni. La sensibilità del termostato con bulbo posizionato al centro della vasca, garantisce il massimo controllo della temperatura con rapidi tempi di risposta ai cali di temperatura. Controllo della temperatura, termostato di sicurezza, spie luminose di accensione e resistenze completamente estraibili per permettere una facile operazione di pulizia. Temperatura regolabile da 100 a 190°C. Nella friggitrice a gas, il bruciatore è esterno alla vasca ed é in acciaio inox a fiamma stabilizzata. Accensione piezoelettrica e sicurezza garantita da valvola con termocoppia e fiamma pilota. Le friggitrici hanno vasche stampate con fondo inclinato per favorire lo scarico dell’olio. Nella versione elettrica le resistenze sono completamente estraibili dalla vasca per consentire una ottimale pulizia.


Nella friggitrice a gas, il bruciatore è esterno alla vasca ed é in acciaio inox a fiamma stabilizzata. Accensione piezoelettrica e sicurezza garantita da valvola con termocoppia e fiamma pilota.



Le friggitrici hanno vasche stampate con fondo inclinato per favorire lo scarico dell’olio.



Nella versione elettrica le resistenze sono completamente estraibili dalla vasca per consentire una ottimale pulizia.

CR0854339

Scheda tecnica

Alimentazione
ELETTRICA
Volume lordo
0340
Peso netto
31Kg
Peso lordo
39.4Kg
Modello certificato
OF66ERP
Certificato CE
-
Tipo prodotto
STANDARD
Modello
OF66ERP
Azienda
0230
Codice
CR0854339
Linea Comerciale
SERIE 600
Tipo materiale
ZPF
Larghezza imballo
780
Definizione
FRIGG.RP/ROV.EL 2X10L 60 M60 OF66ERP
Altezza imballo
680
Profondità
600mm
Larghezza
600mm
Altezza
295mm
Lunghezza imballo
640
Volume
0.106m3
Potenza elettrica
18Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX3

Riferimenti Specifici

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