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BRASIERA MANUALE A GAS 43 lt. CON FONDO IN FERRO (Extra UE)

Modello: D74/10KBG
Codice: CR0989959
Vasca di cottura in FERRO (disponibile per mercati Extra UE) con spessore di 2 mm. Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio cromato. Valvola di sicurezza con termocoppia, accensione elettrica. Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica. Vasca ribaltabile ad ampio raggio. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
Tipo Alimentazione
Brasiera multifunzione ribaltabile, attrezzatura per la ristorazione professionale, adatta alla cottura di sughi, brasati e cotture a filo d’olio. Garantisce elevate prestazioni, eccezionale uniformità di cottura. Immissione acqua direttamente in vasca tramite elettrovalvola (ordinabile come accessorio). Temperatura di cottura controllata dal termostato con regolazione da 100 a 280°C. Vasca di cottura in FERRO (disponibile per mercati Extra UE) con spessore di 2 mm. Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio cromato. Valvola di sicurezza con termocoppia, accensione elettrica. Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica. Vasca ribaltabile ad ampio raggio. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.


Coperchi autobilanciati.



Vasca ribaltabile ad ampio raggio.



Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.

CR0989959 - Metano Standard

Scheda tecnica

Modello
D74/10KBG
Potenza gas Kw
14Kw
Codice
CR0989959
Tipo materiale
ZPF
Definizione
D74/10 KBG BRASIERA GAS M80 FE
Profondità
730mm
Altezza
870mm
Volume
0.508m3
Potenza elettrica
0.12Kw
Frequenza
50 HzHz
Volume lordo
0800
Peso netto
135Kg
Peso lordo
146Kg
Sito produttivo
BELLUNO
Alimentazione elettrica
220-240V 1N
Modello certificato
D74/10 KBG
Certificato CE
CE-0085BT0250
Azienda
0230
Linea Comerciale
DIAMANTE
Larghezza imballo
850
Altezza imballo
1050
Larghezza
800mm
Lunghezza imballo
840
Alimentazione
GAS
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Potenza gas (G25.3/25 mbar)
13,00Kw
Potenza gas Kcal
11180Kcal
Tipo camino
A1
III1a2H3B-P
DK

Riferimenti Specifici

mpn
D74/10KBG

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