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SALAMANDRA ELÉCTRICA DE SUELO MÓVIL - TRIFÁSICA
Modelo: SDSM6E
Codego : CR0957089
Codego : CR0957089
SALAMANDA ELÉCTRICA ULTRARÁPIDA CON ENCIMERA MÓVIL - TRIFÁSICA - Fabricada en acero AISI 304 - Altura regulable 260/160mm - Sistema de calentamiento con elementos radiantes que permiten alcanzar la temperatura de cocción en pocos segundos. - Temporizador que interrumpe la alimentación eléctrica al final del tiempo programado (señalizado mediante un aviso acústico) y, mediante la memorización del ciclo de cocción, permite "repetir" fácil y cómodamente. - Calentamiento parcial (activación total o sólo de la resistencia central) - Las cubetas de acero inoxidable y las parrillas de acero cromado son extraíbles para su limpieza y disponen de un cierre de seguridad contra el vuelco accidental. - Función "Hold" útil para mantener calientes los alimentos recién cocinados. - Zona
ELÉCTRICO
Ideal para terminar platos, gratinar o calentar alimentos.
Elemento calefactor regulable en altura de 115 a 220 mm.
Bandeja con sensor de presencia plana.
Panel de control para ajustar el modo de cocción o mantenimiento, el tiempo y el control de temperatura con pantalla digital.
Almacenamiento de programas y ciclos de cocción.
Sistema de calefacción con 3 elementos calefactores de funcionamiento total o parcial.
Resistencias alojadas en el interior de un plato reflector de cerámica, protegido por un cristal difusor.
Temperatura de cocción de 230 °C, mantenimiento a partir de 40 °C.
SALAMANDA ELÉCTRICA ULTRARÁPIDA CON ENCIMERA MÓVIL - TRIFÁSICA - Fabricada en acero AISI 304 - Altura regulable 260/160mm - Sistema de calentamiento con elementos radiantes que permiten alcanzar la temperatura de cocción en pocos segundos. - Temporizador que interrumpe la alimentación eléctrica al final del tiempo programado (señalizado mediante un aviso acústico) y, mediante la memorización del ciclo de cocción, permite "repetir" fácil y cómodamente. - Calentamiento parcial (activación total o sólo de la resistencia central) - Las cubetas de acero inoxidable y las parrillas de acero cromado son extraíbles para su limpieza y disponen de un cierre de seguridad contra el vuelco accidental. - Función "Hold" útil para mantener calientes los alimentos recién cocinados. - Zona de cocción 540x365 GN 1/1 - Potencia total 4,5 Kw
CR0957089
Ficha técnica
- Modelo
- SDSM6E
- Tipo de producto
- ESTANDAR
- Código
- CR0957089
- Empresa
- 0230
- Código comercial
- SDSM6E
- Anchura del embalaje
- 400
- Tipo de material
- ZPF
- Altura del embalaje
- 430
- Definición
- SALAMANDRA HIPER M60 ELETTR. SDSM6E
- Anchura
- 600mm
- Profundidad
- 530mm
- Longitud del embalaje
- 720
- Altura
- 500mm
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Volumen bruto
- 0124
- Peso neto
- 69Kg
- Peso bruto
- 79Kg
- Modelo certificado
- SDSM6E
- Certificado CE
- -
- Energía eléctrica
- 4.5Kw
- Frecuencia
- 50-60 HzHz
- Alimentación eléctrica
- 380-415V 3N
- Grado IP
- IPX3