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SALAMANDRA ELÉCTRICA DE SUELO MÓVIL - TRIFÁSICA

Modelo: SDSM6E
Codego : CR0957089
SALAMANDA ELÉCTRICA ULTRARÁPIDA CON ENCIMERA MÓVIL - TRIFÁSICA - Fabricada en acero AISI 304 - Altura regulable 260/160mm - Sistema de calentamiento con elementos radiantes que permiten alcanzar la temperatura de cocción en pocos segundos. - Temporizador que interrumpe la alimentación eléctrica al final del tiempo programado (señalizado mediante un aviso acústico) y, mediante la memorización del ciclo de cocción, permite "repetir" fácil y cómodamente. - Calentamiento parcial (activación total o sólo de la resistencia central) - Las cubetas de acero inoxidable y las parrillas de acero cromado son extraíbles para su limpieza y disponen de un cierre de seguridad contra el vuelco accidental. - Función "Hold" útil para mantener calientes los alimentos recién cocinados. - Zona
ELÉCTRICO Ideal para terminar platos, gratinar o calentar alimentos. Elemento calefactor regulable en altura de 115 a 220 mm. Bandeja con sensor de presencia plana. Panel de control para ajustar el modo de cocción o mantenimiento, el tiempo y el control de temperatura con pantalla digital. Almacenamiento de programas y ciclos de cocción. Sistema de calefacción con 3 elementos calefactores de funcionamiento total o parcial. Resistencias alojadas en el interior de un plato reflector de cerámica, protegido por un cristal difusor. Temperatura de cocción de 230 °C, mantenimiento a partir de 40 °C. SALAMANDA ELÉCTRICA ULTRARÁPIDA CON ENCIMERA MÓVIL - TRIFÁSICA - Fabricada en acero AISI 304 - Altura regulable 260/160mm - Sistema de calentamiento con elementos radiantes que permiten alcanzar la temperatura de cocción en pocos segundos. - Temporizador que interrumpe la alimentación eléctrica al final del tiempo programado (señalizado mediante un aviso acústico) y, mediante la memorización del ciclo de cocción, permite "repetir" fácil y cómodamente. - Calentamiento parcial (activación total o sólo de la resistencia central) - Las cubetas de acero inoxidable y las parrillas de acero cromado son extraíbles para su limpieza y disponen de un cierre de seguridad contra el vuelco accidental. - Función "Hold" útil para mantener calientes los alimentos recién cocinados. - Zona de cocción 540x365 GN 1/1 - Potencia total 4,5 Kw
CR0957089

Ficha técnica

Código
CR0957089
Empresa
0230
Código comercial
SDSM6E
Anchura del embalaje
400
Tipo de material
ZPF
Altura del embalaje
430
Definición
SALAMANDRA HIPER M60 ELETTR. SDSM6E
Anchura
600mm
Profundidad
530mm
Longitud del embalaje
720
Altura
500mm
Alimentazione
ELETTRICA
Volumen bruto
0124
Peso neto
69Kg
Peso bruto
79Kg
Modelo certificado
SDSM6E
Certificado CE
-
Modelo
SDSM6E
Tipo de producto
ESTANDAR
Energía eléctrica
4.5Kw
Frecuencia
50-60 HzHz
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX3

Referencias específicas

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