ELEKTRO-SALAMANDER MIT HÖHENVERSTELLBAREM HEIZELEMENT - SCHELLER TEMPERATURAUFSTEIG

ELEKTRISCH Ideal zum Verfeinern von Gerichten, Überbacken oder Aufwärmen von Speisen. Das Heizelement ist in der Höhe von 115 bis 220 mm verstellbar. Tablett mit flachem Anwesenheitssensor. Bedienfeld für die Einstellung des Koch- oder Warmhaltemodus, Zeit- und Temperaturkontrolle mit Digitalanzeige. Speicherung von Programmen und Brennzyklen. Heizsystem mit 3 Heizelementen, die im Voll- oder Teilbetrieb betrieben werden. Die Widerstände befinden sich in einer keramischen Reflektorschale, die durch ein Diffusorglas geschützt ist. Backtemperatur von 230 °C, Warmhalten ab 40 °C. DREIPHASIGER ELEKTRISCHER HUBBODEN-SALAMANDER - Konstruktion aus AISI 304 Stahl - Höhenverstellung 260/160mm - Heizsystem mit Strahlungselementen, die das Erreichen der Kochtemperatur in nur wenigen Sekunden ermöglichen - Timer, der die Stromzufuhr nach Ablauf der eingestellten Zeit unterbricht (akustisches Signal) und durch die Speicherung des Kochzyklus einfache und bequeme "Wiederholungen" ermöglicht - Teilweise Heizung (nur Gesamt- oder Zentralheizungsaktivierung) - Die Tropfschalen aus Edelstahl und die Roste aus verchromtem Stahl sind zum Reinigen abnehmbar und mit einem Sicherheitsverschluss gegen versehentliches Umkippen versehen. - Die "Hold"-Funktion ist nützlich, um frisch gekochte Speisen warm zu halten. - Kochzone 540x365 GN 1/1 - Gesamtleistung 4,5 Kw