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ELEKTRISCHER MANUELLER BRATENPLATZ 43 lt. MIT BODEN AUS ROSTFREIEM STAHL
Modello: D74/10KBEI
Codice: CR0989989
Codice: CR0989989
CR0989989_it.pdfDWG-3D
CR0989989.dwgPictures
CR0989989.jpgMultifunktionale Kippbratpfanne, Ausrüstung für die professionelle Gastronomie, geeignet zum Kochen von Soßen, Schmoren und Kochen mit Öl.
Es garantiert hohe Leistung und außergewöhnliche Gleichmäßigkeit beim Brennen.
Wasserzufuhr direkt in den Tank über ein Magnetventil (kann als Zubehör bestellt werden).
Die Gartemperatur wird durch einen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 280°C geregelt.
Kochgefäß aus rostfreiem Stahl, 10 mm dick. Die Kochtemperatur wird durch einen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 280°C geregelt. Beheizung über gepanzerte Incoloy-Heizelemente. Robuste, doppelwandige, selbstausgleichende Deckel aus rostfreiem Stahl zur Reduzierung des Wärmeverlustes. Kipptank mit großem Radius. Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird.
Selbstbalancierende Deckel.
Kipptank mit großem Radius.
Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind.
Dank der Zertifizierung als strahlwassergeschützt (IPX5), die durch spezielle Tests erreicht wurde, können die Knöpfe und Unterknöpfe gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird.
CR0989989
Technische Daten
- Zertifiziertes Modell
- D74/10 KBEI
- Modell
- D74/10KBEI
- CE-zertifiziert
- -
- Code
- CR0989989
- Produkttyp
- STANDARD
- Art des Materials
- ZPF
- Unternehmen
- 0230
- Definition
- D74/10 KBEI BRASIERA EL.80 INOX
- Kommerzielle Linie
- DIAMANTE
- Tiefe
- 730mm
- Breite der Verpackung
- 850
- Höhe
- 870mm
- Höhe der Verpackung
- 1170
- Band
- 0.508m3
- Breite
- 800mm
- Elektrische Leistung
- 9.9Kw
- Länge der Packung
- 840
- Frequenz
- 50-60 HzHz
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Bruttovolumen
- 0836
- Nettogewicht
- 108Kg
- Bruttogewicht
- 121Kg
- Produktionsstandort
- BELLUNO
- Stromversorgung
- 380-415V 3N
- IP-Klasse
- IPX4
