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ELEKTRISCHER MANUELLER BRATENPLATZ 43 lt. MIT BODEN AUS ROSTFREIEM STAHL

Modello: D74/10KBEI
Codice: CR0989989
Kochgefäß aus rostfreiem Stahl, 10 mm dick. Die Kochtemperatur wird durch einen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 280°C geregelt. Beheizung über gepanzerte Incoloy-Heizelemente. Robuste, doppelwandige, selbstausgleichende Deckel aus rostfreiem Stahl zur Reduzierung des Wärmeverlustes. Kipptank mit großem Radius. Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird.
Multifunktionale Kippbratpfanne, Ausrüstung für die professionelle Gastronomie, geeignet zum Kochen von Soßen, Schmoren und Kochen mit Öl. Es garantiert hohe Leistung und außergewöhnliche Gleichmäßigkeit beim Brennen. Wasserzufuhr direkt in den Tank über ein Magnetventil (kann als Zubehör bestellt werden). Die Gartemperatur wird durch einen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 280°C geregelt. Kochgefäß aus rostfreiem Stahl, 10 mm dick. Die Kochtemperatur wird durch einen Thermostat mit einer Einstellung von 100 bis 280°C geregelt. Beheizung über gepanzerte Incoloy-Heizelemente. Robuste, doppelwandige, selbstausgleichende Deckel aus rostfreiem Stahl zur Reduzierung des Wärmeverlustes. Kipptank mit großem Radius. Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird.


Selbstbalancierende Deckel.



Kipptank mit großem Radius.



Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind.



Dank der Zertifizierung als strahlwassergeschützt (IPX5), die durch spezielle Tests erreicht wurde, können die Knöpfe und Unterknöpfe gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird.

CR0989989

Technische Daten

Modell
D74/10KBEI
Code
CR0989989
Art des Materials
ZPF
Definition
D74/10 KBEI BRASIERA EL.80 INOX
Tiefe
730mm
Höhe
870mm
Band
0.508m3
Elektrische Leistung
9.9Kw
Frequenz
50-60 HzHz
Bruttovolumen
0836
Nettogewicht
108Kg
Bruttogewicht
121Kg
Produktionsstandort
BELLUNO
Stromversorgung
380-415V 3N
IP-Klasse
IPX4
Zertifiziertes Modell
D74/10 KBEI
CE-zertifiziert
-
Unternehmen
0230
Kommerzielle Linie
DIAMANTE
Breite der Verpackung
850
Höhe der Verpackung
1170
Breite
800mm
Länge der Packung
840
Alimentazione
ELETTRICA

Besondere Bestellnummern

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