Il ristorante Italiano che vince anche ad Hong Kong
La location che ospita il Ristorante nel continente asiatico già la dice lunga: una raffinata sala da pranzo in uno dei più prestigiosi hotel di lusso della città, il Royal Garden fa da cornice a capolavori gourmet che disegnano nel piatto il meglio della tradizione culinaria italiana e romana.
Gli arredi curati della location di Hong Kong sofisticano con gusto ed ironia l’aspetto rurale di un Italia che a tavola fa la differenza, onorando il buon mangiare e il saper stare assieme anche oltreoceano, con esibizioni folkloristiche dal vivo.
Un menù italiano premiato che unisce lusso, creatività e Italia rurale
Nel 2018, il Forbes Travel Guide Recommended Award decreta il Ristorante Sabatini presso il Royal Garden di Hong Kong come uno dei ristoranti migliori al mondo.
Un menù autentico ma creativo, progettato e curato in ogni dettaglio dal team di Cucina Sabatini di Hong Kong rispettosa della stagionalità delle materie prime così come dell’arte tramandata dalla tradizione.
Qualità degli ingredienti come, il manzo wagyu, l’aragosta del Boston Maine e il caviale Oscietra.
Olis è qui presente con un blocco modulare completa con due cucine a gas, un immancabile cuocipasta, un tuttapiastra e una salamandra.