Residenza per anziani

Semplicità, efficienza ed eleganza sono i tratti distintivi che caratterizzano questa cucina di ultima realizzazione in una casa di riposo situata in Catalogna, Spagna. 

La scelta degli operatori si è concentrata sulla semplicità di utilizzo delle attrezzature che devono necessariamente garantire performance costanti e di alta gamma, come la tradizionale cucina a gas di Olis. 

I bruciatori superiori hanno la fiamma stabilizzata e offrono la massima potenza grazie allo spartifiamma con doppia corona. Le griglie, in ghisa smaltata resistente agli acidi, hanno razze lunghe che permettono l’appoggio di pentole in varie dimensioni. Facilità di pulizia e garanzia quindi di igiene è data dalle bacinelle amovibili che possono essere messe comodamente in lavastoviglie. Così come le manopole, certificate IPX5 rimovibili facilmente per la pulizia.

A corredo, per cotture a contatto immediate, un piccolo Frytop di ultima generazione, con canalina perimetrale e piastra non saldata.

Un ottimo insieme che viene enfatizzato sicuramente dall’estetica accurata, pulita ed elegante di tutta la linea DIAMANTE, che si adatta ad ogni tipo di ambiente.