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FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO - 10 X 1/1 GN - 10 X 600 X 400 ● COMANDI ELETTROMECCANICI
Modello: MEEM101E
Codice: MEEM101E
Codice: MEEM101E
MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C.
FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento.
DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3.
PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).
Il pannello comandi del forno manuale è costituito da selettori e manopole con un design ergonomico che lo rende facile da usare e intuitivo. Le funzioni sono controllate tramite comandi elettromeccanici, mentre le spie di controllo forniscono feedback sul funzionamento del forno in modo chiaro e immediato.
MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C.
FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento.
DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3.
PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).
MEEM101E
Scheda tecnica
- Codice
- MEEM101E
- Linea Comerciale
- ICON E
- Codice commerciale
- ICEM101E
- Larghezza imballo
- 910
- Tipo materiale
- ZPF
- Altezza imballo
- 1370
- Definizione
- ICEM101E MISTO EL.10T C/MEC.
- Larghezza
- 812mm
- Profondità
- 725mm
- Lunghezza imballo
- 870
- Altezza
- 1145mm
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Volume
- 0.674m3
- Tipo gas/refrigerante
- NO GAS
- Volume lordo
- 1085
- Peso netto
- 108Kg
- Peso lordo
- 122Kg
- Modello certificato
- MEEM101E
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Modello
- MEEM101E
- Azienda
- 0230
- Potenza elettrica
- 14.5Kw
- Alimentazione elettrica
- 3NAC400V/3AC230V 50Hz
- Grado IP
- IPX3
- Varianti
- PORTA STD