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FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE À VAPEUR DIRECTE - 10 X 1/1 GN - 10 X 600 X 400 ● COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES
Modello: MEEM101E
Codice: MEEM101E
Codice: MEEM101E
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Le panneau de commande du four manuel se compose de sélecteurs et de boutons dont la conception ergonomique rend l'utilisation facile et intuitive. Les fonctions sont contrôlées par des commandes électromécaniques, tandis que des voyants lumineux fournissent des informations claires et immédiates sur le fonctionnement du four.
MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C.
FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement.
CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau.
NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).
MEEM101E
Fiche technique
- Volume
- 0.674m3
- Type de gaz/réfrigérant
- NO GAS
- Puissance électrique
- 14.5Kw
- Volume brut
- 1085
- Poids net
- 108Kg
- Poids brut
- 122Kg
- Modèle certifié
- MEEM101E
- Type de produit
- STANDARD
- Entreprise
- 0230
- Modéle
- MEEM101E
- Code
- MEEM101E
- Ligne commerciale
- ICON E
- Code du commerce
- ICEM101E
- Largeur de l'emballage
- 910
- Type de matériau
- ZPF
- Hauteur de l'emballage
- 1370
- Définition
- ICEM101E MISTO EL.10T C/MEC.
- Largeur
- 812mm
- Profondeur
- 725mm
- Longueur de l'emballage
- 870
- Hauteur
- 1145mm
- Alimentazione
- ELETTRICA
- alimentation électrique
- 3NAC400V/3AC230V 50Hz
- Classe IP
- IPX3
- Variantes
- PORTA STD
Références spécifiques
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