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CUCINA 4 PIASTRE ELETTRICHE Versione su forno elettrico. Le cucine elettriche sono dotate di piastre in ghisa rotonde fissate ermeticamente sul piano ed hanno un diametro di 180 mm e 220 mm, con potenza rispettivamente da 1,5 e 2,6 kW. Forno elettrico GN 1/1 ventilato con temperatura regolabile da 110-280°C.
Le piastre sono fissate ermeticamente al piano che ha un invaso per la raccolta dei liquidi ed é completamente liscio per una più facile pulizia.
Il forno elettrico di dimensioni GN 1/1 é dotato di resistenze corazzate poste sul cielo e sul fondo con regolazione indipendente e termostato regolabile da 110 a280°C.