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BRASIERA MANUALE A GAS 80 lt. CON FONDO IN FERRO (Extra UE)

Modello: D94/10KBG
Codice: CR0990689
Vasca di cottura in FERRO (disponibile per mercati Extra UE) con spessore di 2 mm. Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio cromato. Valvola di sicurezza con termocoppia, accensione elettrica. Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica. Vasca ribaltabile ad ampio raggio. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
Tipo Alimentazione
Brasiera multifunzione ribaltabile, attrezzatura per la ristorazione professionale, adatta alla cottura di sughi, brasati e cotture a filo d’olio. Garantisce elevate prestazioni, eccezionale uniformità di cottura. Immissione acqua direttamente in vasca tramite elettrovalvola di serie, comandata da pulsante posizionato sul fronte della attrezzatura Temperatura di cottura controllata dal termostato con regolazione da 100 a 280°C. Vasca di cottura in FERRO (disponibile per mercati Extra UE) con spessore di 2 mm. Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio cromato. Valvola di sicurezza con termocoppia, accensione elettrica. Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica. Vasca ribaltabile ad ampio raggio. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.


Coperchi autobilanciati.



Vasca ribaltabile ad ampio raggio.



Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.



Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.

CR0990689 - Metano Standard

Scheda tecnica

Modello certificato
D94/10 KBG
Modello
D94/10KBG
Certificato CE
CE-0085BT0250
Codice
CR0990689
Tipo prodotto
STANDARD
Tipo materiale
ZPF
Azienda
0230
Definizione
D94/10 KBG BRASIERA GAS M80 FE
Linea Comerciale
DIAMANTE
Profondità
900mm
Larghezza imballo
1020
Altezza
870mm
Altezza imballo
1150
Volume
0.626m3
Larghezza
800mm
Lunghezza imballo
850
Alimentazione
MISTA
Volume lordo
1010
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Peso netto
160Kg
Potenza gas Kw
20Kw
Peso lordo
170.4Kg
Potenza gas (G25.3/25 mbar)
19,00Kw
Sito produttivo
BELLUNO
Potenza gas Kcal
16340Kcal
Tipo camino
A1
Potenza elettrica
0.015Kw
Frequenza
50 HzHz
Alimentazione elettrica
220-240V 1N
Grado IP
IPX5

Riferimenti Specifici

mpn
D94/10KBG

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