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BRASIERA MOTORIZZATA ELETTRICA 80 lt. CON FONDO IN INOX

Modello: D94/10KBEIM
Codice: CR0990779
Vasca di cottura in acciaio inox, spessore 10 mm. Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica. Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy. Vasca ribaltabile ad ampio raggio. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
Brasiera multifunzione ribaltabile, attrezzatura per la ristorazione professionale, adatta alla cottura di sughi, brasati e cotture a filo d’olio. Garantisce elevate prestazioni, eccezionale uniformità di cottura. Immissione acqua direttamente in vasca tramite elettrovalvola di serie, comandata da pulsante posizionato sul fronte della attrezzatura Temperatura di cottura controllata dal termostato con regolazione da 100 a 280°C. Vasca di cottura in acciaio inox, spessore 10 mm. Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica. Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy. Vasca ribaltabile ad ampio raggio. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.


Coperchi autobilanciati.



Vasca ribaltabile ad ampio raggio.



Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.



Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.

CR0990779

Scheda tecnica

Tipo materiale
ZPF
Azienda
0230
Definizione
D94/10 KBEIM BRASIERA EL.80 INOX MOT.
Linea Comerciale
DIAMANTE
Profondità
900mm
Larghezza imballo
1020
Altezza
870mm
Altezza imballo
1150
Volume
0.626m3
Larghezza
800mm
Lunghezza imballo
850
Alimentazione
ELETTRICA
Volume lordo
1010
Peso netto
143.8Kg
Peso lordo
161.4Kg
Sito produttivo
BELLUNO
Modello certificato
D94/10 KBEIM
Modello
D94/10KBEIM
Certificato CE
-
Codice
CR0990779
Tipo prodotto
STANDARD
Potenza elettrica
9Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5

Riferimenti Specifici

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