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MULTIFUNZIONE FIT PAN PRODUCTION GN2/1

Modello: D94/10MAE-T4W
Codice: CR0999059T4W
Scarico acqua in rete con piletta troppopieno e foro scarico vasca con tappo ermetico. Controllo delle cotture mediante sonda al cuore. Pannello di controllo Touch Screen di facile comprensione e utilizzo. Possibilità di memorizzazione delle ricette personali. Bacinella per lo scarico del prodotto cucinato in vasca. Garanzia di puliza della postazione e facilità nel trasporto dei prodotti. versione predisposta per connettibilità industria 4.0.
Promo
Tipo Alimentazione
Resistenze “Termoblocco”, corazzate e incluse in una fusione d’alluminio ad elevata resistenza termica. Carico acqua automatico programmabile in 3 diverse modalità: automatico con contalitri, rapido, lento. Utilizzo in 7 funzionalità: fry top / brasiera / cuocipasta / cottura lenta / cottura a vapore / bollitore / bagnomaria. Due uscite USB posizionate sotto il cruscotto (zona vano) per la memorizzazione delle ricette e l’aggiornamento del software. Controllo delle cotture mediante sonda al cuore. Scarico del prodotto mediante foro dedicato su bacinella posizionata su vano. Scarico acqua dedicato con troppopieno. Memoria interna per la memorizzazione di ricette pre impostate, trasferibili su altro dispositivo tramite USB. Coperchio a doppia parete senza guarnizione perimetrale. Scarico acqua in rete con piletta troppopieno e foro scarico vasca con tappo ermetico. Controllo delle cotture mediante sonda al cuore. Pannello di controllo Touch Screen di facile comprensione e utilizzo. Possibilità di memorizzazione delle ricette personali. Bacinella per lo scarico del prodotto cucinato in vasca. Garanzia di puliza della postazione e facilità nel trasporto dei prodotti. versione predisposta per connettibilità industria 4.0.


Carico acqua automatico con possibilità di programmazione dei litri.



Scarico acqua in rete con piletta troppopieno e foro scarico vasca con tappo ermetico.



Controllo delle cotture mediante sonda al cuore.



Pannello di controllo Touch Screen di facile comprensione e utilizzo. Possibilità di memorizzazione delle ricette personali.



Controllo temperatura mediante schermo touch e regolazione con manopola ergonomica

CR0999059T4W - Standard Standard

Scheda tecnica

Modello
D94/10MAE-T4W
Codice
CR0999059T4W
Profondità
900mm
Altezza
870mm
Potenza elettrica
20Kw
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Azienda
0230
Larghezza
800mm
Alimentazione
ELETTRICA

Riferimenti Specifici

mpn
D94/10MAE-T4W

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