MULTIFUNKTION FIT PAN GN 2/1
Codice: CR1659809T4W
Automatische Wasserbefüllung mit der Möglichkeit der Programmierung von Litern.
Leitungswasserabfluss mit Überlauf und Beckenabfluss mit Verschlussstopfen.
Dank des G-Power-Systems haben Sie die Möglichkeit, die von FitPan gelieferte Leistung auf einfache und individuelle Weise zu verwalten; der Algorithmus verwaltet die gelieferte Leistung in 4 + 100 Varianten.
Feuerungskontrolle durch Kernsonde.
Leicht verständliches und benutzerfreundliches Touchscreen-Bedienfeld. Möglichkeit, persönliche Rezepte zu speichern.
Mit der Funktion PREHEAT kann die Kochplatte vorgeheizt werden, um die Speisen reaktiv zu garen. Durch die Einstellung einer Solltemperatur stellt das Gerät ein höheres Temperaturdelta ein, um die durch die Positionierung der Speisen bedingte Absenkung zu kompensieren
Becken zum Ablassen des gekochten Produkts in den Tank. Garantierte Sauberkeit der Station und einfacher Transport der Produkte.
Die Möglichkeit, 2 separate Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen zu steuern. 5 gepanzerte Heizelemente mit hohem Wärmewiderstand, die die Temperatur auf der gesamten Fläche gleichmäßig und stabil halten.
Technische Daten
- Nettogewicht
- 150Kg
- Bruttogewicht
- 166.6Kg
- Produktionsstandort
- BELLUNO
- Produkttyp
- STANDARD
- Unternehmen
- 0230
- Modell
- D94/10MFE-T4W
- Kommerzielle Linie
- DIAMANTE
- Code
- CR1659809T4W
- Breite der Verpackung
- 1020
- Art des Materials
- ZPF
- Höhe der Verpackung
- 1170
- Tiefe
- 900mm
- Breite
- 800mm
- Höhe
- 870mm
- Länge der Packung
- 850
- Band
- 0.626m3
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Elektrische Leistung
- 20Kw
- Frequenz
- 50-60 HzHz
- Stromversorgung
- 380-415V 3N
- IP-Klasse
- IPX4
- Jahr des Produktionsbeginns
- 2024