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MULTIFUNKTION FIT PAN GN 2/1

Modello: D94/10MAE-T4W
Codice: CR0999059T4W
Leitungswasserabfluss mit Überlauf und Beckenabfluss mit Verschlussstopfen. Feuerungskontrolle durch Kernsonde. Leicht verständliches und benutzerfreundliches Touchscreen-Bedienfeld. Möglichkeit, persönliche Rezepte zu speichern. Becken zum Ablassen des gekochten Produkts in den Tank. Garantierte Sauberkeit der Station und einfacher Transport der Produkte. Version vorbereitet für die Branche 4.0 Anschlüsse.
Thermoblock"-Heizelemente, gepanzert und umhüllt von einem hochhitzebeständigen Aluminiumguss. Automatische Wasserbefüllung programmierbar in 3 verschiedenen Modi: automatisch mit Literzähler, schnell, langsam. Verwendung in 7 Funktionen: Bratplatte / Schmorpfanne / Nudelkocher / langsames Kochen / Dämpfen / Wasserkocher / Bain-Marie. Zwei USB-Ausgänge unter dem Armaturenbrett (Bereich des Fachs) zum Speichern von Rezepten und Aktualisieren der Software. Feuerungskontrolle durch Kernsonde. Entleerung des Produkts über eine spezielle Öffnung in der Schale, die sich im Fach befindet. Spezieller Wasserablauf mit Überlauf. Interner Speicher zum Speichern voreingestellter Rezepte, die über USB auf ein anderes Gerät übertragen werden können. Doppelwandiger Deckel ohne umlaufende Dichtung. Leitungswasserabfluss mit Überlauf und Beckenabfluss mit Verschlussstopfen. Feuerungskontrolle durch Kernsonde. Leicht verständliches und benutzerfreundliches Touchscreen-Bedienfeld. Möglichkeit, persönliche Rezepte zu speichern. Becken zum Ablassen des gekochten Produkts in den Tank. Garantierte Sauberkeit der Station und einfacher Transport der Produkte. Version vorbereitet für die Branche 4.0 Anschlüsse.


Automatische Wasserbefüllung mit der Möglichkeit der Programmierung von Litern.



Leitungswasserabfluss mit Überlauf und Beckenabfluss mit Verschlussstopfen.



Feuerungskontrolle durch Kernsonde.



Leicht verständliches und benutzerfreundliches Touchscreen-Bedienfeld. Möglichkeit, persönliche Rezepte zu speichern.



Temperaturregelung über Touchscreen und Einstellung mit ergonomischem Drehknopf

CR0999059T4W

Technische Daten

Modell
D94/10MAE-T4W
Code
CR0999059T4W
Tiefe
900mm
Höhe
870mm
Unternehmen
0230
Breite
800mm
Alimentazione
ELETTRICA
Elektrische Leistung
20Kw
Stromversorgung
380-415V 3N

Besondere Bestellnummern

Download

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