SARTÉN MULTIFUNCIÓN FIT PRODUCCIÓN GN2/1
Codego : CR1659809T4W
Llenado automático de agua con posibilidad de programar litros.
Desagüe de agua de red con rebosadero y orificio de desagüe del lavabo con tapón de cierre.
Gracias al sistema G-Power, tiene la posibilidad de gestionar la potencia suministrada por FitPan de forma sencilla y personalizada; el algoritmo gestiona la potencia suministrada en 4 + 100 variantes.
Control de la cocción mediante sonda de núcleo.
Panel de control de pantalla táctil fácil de entender y utilizar. Posibilidad de almacenar recetas personales.
La función PREHEAT permite precalentar la placa de cocción para cocinar los alimentos de forma reactiva. fijando una temperatura de consigna, el equipo fijará un delta de temperatura superior para compensar la bajada debida a la colocación de los alimentos
Cubeta para vaciar el producto cocido en el depósito. Limpieza garantizada de la estación y fácil transporte de los productos.
Posibilidad de controlar 2 zonas separadas a diferentes temperaturas. 5 Elementos calefactores blindados de alta resistencia térmica, mantienen la temperatura uniforme y estable en toda la superficie.
Ficha técnica
- Capacita GN
- GN11
- Energía eléctrica
- 20Kw
- Modulo
- M80
- Frecuencia
- 50-60 HzHz
- Peso neto
- 150Kg
- Peso bruto
- 166.6Kg
- Lugar de producción
- BELLUNO
- Año de inicio de la producción
- 2024
- Tipo de producto
- ESTANDAR
- Empresa
- 0230
- Modelo
- D94/10MFE-T4W
- Línea comercial
- DIAMANTE
- Código
- CR1659809T4W
- Anchura del embalaje
- 1020
- Tipo de material
- ZPF
- Altura del embalaje
- 1170
- Profundidad
- 900mm
- Anchura
- 800mm
- Longitud del embalaje
- 850
- Altura
- 870mm
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Volumen
- 0.626m3
- Alimentación eléctrica
- 380-415V 3N
- Grado IP
- IPX4