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FOUR MIXTE À GAZ À VAPEUR DIRECTE - 10 X 1/1 GN - 10 X 600 X 400 ● COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES

Modello: MEGM101E
Codice: MEGM101E
MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C. FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement. CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau. NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).
Tipo Alimentazione
Le panneau de commande du four manuel se compose de sélecteurs et de boutons dont la conception ergonomique rend l'utilisation facile et intuitive. Les fonctions sont contrôlées par des commandes électromécaniques, tandis que des voyants lumineux fournissent des informations claires et immédiates sur le fonctionnement du four. MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C. FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement. CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau. NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).
MEGM101E - Metano Standard

Fiche technique

Puissance du gaz Kw
16Kw
Modéle
MEGM101E
Code
MEGM101E
Code du commerce
ICGM101E
Type de matériau
ZPF
Définition
ICGM101E MISTO GAS 10T C/MEC.
Profondeur
725mm
Hauteur
1145mm
Volume
0.674m3
Puissance électrique
0.5Kw
Volume brut
1085
Poids net
115Kg
Poids brut
130Kg
alimentation électrique
220-240V 1N
Classe IP
IPX3
Modèle certifié
MEGM101E
Entreprise
0230
Ligne commerciale
ICON E
Largeur de l'emballage
910
Hauteur de l'emballage
1370
Largeur
812mm
Longueur de l'emballage
870
Alimentazione
GAS
Type de gaz/réfrigérant
METANO "H E" G20 20/25mbar
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Type de cheminée
A3-B13-B23
Variantes
PORTA STD

Références spécifiques

mpn
MEGM101E

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