FRY TOP SUPER
Plaque de cuisson abaissée de 40 mm.
Plaques de cuisson à surface satinée et revêtues de fer doux ou de chrome dur poli, toutes disponibles en version lisse, mixte ou striée.
Plaques inclinées de 10 mm vers l'avant de la machine.
Grand tiroir de récupération des graisses.
Dimensions : 40, 60, 80,
Chauffage au moyen d'éléments chauffants en incoloy blindés.
Température de cuisson thermostatée et réglable de 110 à 280°C.
Thermostat de sécurité.
