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FREIDORA ELÉCTRICA M120 1/3 PLACA RANURADA - ACERO DULCE

Modelo: D76/10FTE1/3R
Codego : CR0994579
Placa de cocción rebajada desde arriba 40 mm. Placas de cocción de superficie satinada y recubiertas de hierro dulce, acero AISI430 o cromo duro pulido, todas ellas disponibles en liso mixtas o estriadas. Placas inclinadas 10 mm hacia la parte delantera de la máquina. Gran cajón recogegrasas. Versión eléctrica: calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas. Temperatura de cocción regulada por termostato y ajustable de 110 a 280°C. Termostato de seguridad. Modelo con placa 1/3 ranurada 2/3 lisa Chapa de acero dulce (FE) para mercados EXTRA UE


Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral



Placa soldada a la placa de cocción que proporciona una zona de cocción más amplia y elimina las zonas de acumulación de suciedad.



Una inclinación de 10 mm de las placas hacia la parte delantera de la máquina permite una salida óptima de la grasa hacia la bandeja recogegrasa.

CR0994579

Ficha técnica

Alimentazione
ELETTRICA
Tipo piastra
1/3RIGED
Materiale Piastra
HIERRO
Modelo
D76/10FTE1/3R
Código
CR0994579
Profundidad
730mm
Altura
870mm
Volumen
0.762m3
Energía eléctrica
16.2Kw
Frecuencia
50-60 HzHz
Volumen bruto
0540
Peso neto
115Kg
Peso bruto
130Kg
Tipo de producto
ESTANDAR
Anchura
1200mm
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX4

Referencias específicas

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