FRY TOP S Eléctrico M60 Placa AISI - 1/3 Estriado - En el compartimento del termostato
Codego : CR1652529T4W
Canaleta inundable para recoger los residuos de cocción alrededor del perímetro de la placa de cocción más fácil de limpiar y mejor retención de la humedad en los alimentos de cocción
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral
Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa
Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios
Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.
Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.
Ficha técnica
- Código
- CR1652529T4W
- Profundidad
- 900mm
- Altura
- 870mm
- Empresa
- 0230
- Anchura
- 600mm
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Modelo
- DT93/10SFTEA1/3R-T4W
- Energía eléctrica
- 7.5Kw
- Alimentación eléctrica
- 380-415V 3N
- Tipo piastra
- 1/3RIGED
- Materiale Piastra
- AISI430