Utilización en 7 funciones: freidora / sartén / cocedor de pasta / cocción lenta / cocción al vapor / hervidor / baño maría.
Control de la cocción mediante sonda de núcleo.
Gestión de 2 zonas de cocción independientes mediante la función D-CARE que permite ajustar diferentes temperaturas y avisa al operador si las recetas no son compatibles
Llenado automático de agua programable en 3 modos diferentes: automático con contador de litros, rápido, lento.
Dos salidas USB situadas bajo el salpicadero (zona del compartimento) para almacenar recetas y actualizar el software.
Descarga del producto a través de un orificio específico situado en la bandeja del compartimento.
Gracias al sistema G-Power, puedes gestionar la potencia de forma sencilla y personalizada; el algoritmo gestiona la potencia en 4 + 100 variantes.
Drenaje de agua dedicado con rebosadero.
Memoria interna para almacenar recetas preestablecidas, transferible a otro dispositivo mediante USB.
Tapa de doble pared sin cierre perimetral.
Fry top: Placa de cocción utilizada para cocinar directamente alimentos como carne, pescado, verduras y huevos. Sartén: Se utiliza para estofar o cocer carne, aves o verduras en un líquido aromático a temperatura controlada. Cocedor de pasta: Aparato diseñado para cocer pasta en grandes cantidades. Cocción lenta: Método de cocción lenta a baja temperatura que permite cocinar lentamente carnes, guisos, sopas y otros platos en una olla al vacío con control termostático durante horas. Vaporera: Aparato utilizado para cocinar alimentos mediante vapor, conservando los nutrientes y manteniendo la textura y el sabor de los alimentos. Hervidor: Aparato utilizado para llevar el agua a ebullición de forma rápida y eficaz. Baño maría: Técnica de cocción o mantenimiento en la que se coloca un recipiente con alimentos sobre agua hirviendo.
Llenado automático de agua con posibilidad de programar litros.
Desagüe de agua de red con rebosadero y orificio de desagüe del lavabo con tapón de cierre.
Gracias al sistema G-Power, tiene la posibilidad de gestionar la potencia suministrada por FitPan de forma sencilla y personalizada; el algoritmo gestiona la potencia suministrada en 4 + 100 variantes.
Control de la cocción mediante sonda de núcleo.
Panel de control de pantalla táctil fácil de entender y utilizar. Posibilidad de almacenar recetas personales.
La función PREHEAT permite precalentar la placa de cocción para cocinar los alimentos de forma reactiva. fijando una temperatura de consigna, el equipo fijará un delta de temperatura superior para compensar la bajada debida a la colocación de los alimentos
Cubeta para vaciar el producto cocido en el depósito. Limpieza garantizada de la estación y fácil transporte de los productos.
Posibilidad de controlar 2 zonas separadas a diferentes temperaturas. 5 Elementos calefactores blindados de alta resistencia térmica, mantienen la temperatura uniforme y estable en toda la superficie.
