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MULTIFONCTION FIT PAN SLIM GN1/1
Modello: D74/10MAE-T4W
Codice: CR0999049T4W
Codice: CR0999049T4W
Bonde d'eau de ville avec trop-plein et orifice de vidange du bassin avec bouchon d'étanchéité.
Contrôle de la cuisson par sonde à cœur.
Panneau de commande à écran tactile facile à comprendre et à utiliser. Possibilité d'enregistrer des recettes personnelles.
Bassin pour l'égouttage du produit cuit dans la cuve. Propreté de la station garantie et transport des produits facilité.
version prête pour l'industrie 4.0.
Éléments chauffants "Thermoblock", blindés et encastrés dans une fonte d'aluminium très résistante à la chaleur.
Remplissage automatique de l'eau programmable en 3 modes différents : automatique avec compteur de litres, rapide, lent.
Utilisation en 7 fonctions : plancha / braisière / cuiseur de pâtes / cuisson lente / cuisson à la vapeur / bouilloire / bain-marie.
Deux sorties USB situées sous le tableau de bord (zone du compartiment) pour stocker des recettes et mettre à jour le logiciel.
Contrôle de la cuisson par sonde à cœur.
L'évacuation du produit se fait par un trou dédié sur le plateau positionné sur le compartiment.
Évacuation d'eau dédiée avec trop-plein.
Mémoire interne pour le stockage de recettes prédéfinies, transférables vers un autre appareil via USB.
Couvercle à double paroi sans joint périphérique.
Bonde d'eau de ville avec trop-plein et orifice de vidange du bassin avec bouchon d'étanchéité. Contrôle de la cuisson par sonde à cœur. Panneau de commande à écran tactile facile à comprendre et à utiliser. Possibilité d'enregistrer des recettes personnelles. Bassin pour l'égouttage du produit cuit dans la cuve. Propreté de la station garantie et transport des produits facilité. version prête pour l'industrie 4.0.
Remplissage automatique de l'eau avec possibilité de programmer des litres.
Bonde d'eau de ville avec trop-plein et orifice de vidange du bassin avec bouchon d'étanchéité.
Contrôle de la cuisson par sonde à cœur.
Panneau de commande à écran tactile facile à comprendre et à utiliser. Possibilité d'enregistrer des recettes personnelles.
Contrôle de la température par écran tactile et réglage par bouton ergonomique
CR0999049T4W
Fiche technique
- Modéle
- D74/10MAE-T4W
- Code
- CR0999049T4W
- Profondeur
- 700mm
- Hauteur
- 870mm
- Puissance électrique
- 10Kw
- alimentation électrique
- 380-415V 3N
- Entreprise
- 0230
- Largeur
- 800mm
- Alimentazione
- ELETTRICA