Hotel Ristorante all’Orso

Ospitalità sostenibile nel cuore del Veneto

L’Hotel Ristorante All’Orso si distingue come una struttura accogliente immersa nella tranquillità della campagna veneta, a pochi chilometri da Treviso, ideale sia per soggiorni di lavoro che per vacanze rilassanti. 

L’ambiente familiare e curato, unito a camere confortevoli e servizi completi, contribuisce a creare un’esperienza ospitale autentica e di qualità .

Particolarmente rilevante è l’attenzione alla sostenibilità: la struttura ha ottenuto una certificazione ambientale riconosciuta, segno di un impegno concreto verso pratiche responsabili e una gestione attenta alle risorse . Questo approccio si riflette anche nell’offerta gastronomica del ristorante interno, che valorizza prodotti e tradizioni locali, contribuendo a un modello di ospitalità più consapevole e legato al territorio.

Nel complesso, l’hotel rappresenta una scelta interessante per chi cerca comfort, autenticità e sensibilità ecologica, con un equilibrio riuscito tra accoglienza familiare e attenzione alle tematiche ambientali.

Innovazione ed efficienza

Nel percorso di rinnovamento del ristorante dell’Hotel All’Orso, grande attenzione è stata dedicata all’innovazione tecnologica in cucina, con la scelta di attrezzature all’avanguardia fornite da Olis.

Grazie al supporto competente e professionale di Tecnoimpianti2000, il team ha progettato una cucina capace di ottimizzare i flussi di lavoro tipici di un ristorante d’albergo, con un occhio attento anche alla sostenibilità.

La selezione delle attrezzature riflette infatti una chiara scelta verso soluzioni prevalentemente elettriche, in grado di garantire efficienza energetica e alte prestazioni: due friggitrici, un cuocipasta, il nuovo frytop di ultima generazione, un piano a induzione a due zone e una cucina tradizionale a gas completano una linea versatile e performante.

Fiore all’occhiello dell’installazione è la multifunzione FITPAN, riassunto in un’unica attrezzatura di ben 6 macchine,  progettata per operare in modalità a risparmio energetico durante l’arco delle 24 ore, ma capace di erogare tutta la potenza necessaria nei momenti di massimo servizio.

Una scelta che coniuga innovazione, efficienza e responsabilità ambientale, in linea con la filosofia della struttura.

A corredo, per completare il servizio a 360°, un funzionale forno Olis O-Link.

 

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