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SALAMANDRA ELETTRICA ULTRARAPIDA A PIANO MOBILE - TRIFASE
Modello: SDSM7E
Codice: CR0957139
Codice: CR0957139
CR0957139_it.pdfDWG-3D
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CR0957139.jpgSalamandra elettrica realizzata in acciaio inox Aisi 304.
Ideale per le finiture dei piatti, le gratinature o per riscaldare il cibo.
Elemento riscaldante spostabile in altezza da 115 a 220 mm.
Vassoio con sensore presenza piatto.
Pannello comandi per l impostazione della modalita di utilizzo in cottura o mantenimento, regolazione dei tempi e della temperatura con display digitale.
Memorizzazione programmi e cicli di cottura.
Sistema di riscaldamento con 3 resistenze attivate nella totalita o con funzionamento parziale.
Resistenze alloggiate all interno di una parabola riflettente in ceramica, protette da un vetro diffusore.
Temperatura di cottura di 230 °C , mantenimento da 40 °C.
Salamandra in acciaio inox, ideale per grigliare e gratinare alimenti. La struttura inclinata permette un controllo facile della temperatura.
CR0957139
Scheda tecnica
- Altezza
- 500mm
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Potenza elettrica
- 6Kw
- Capacita GN
- GN4/3
- Frequenza
- 50-60 HzHz
- Volume lordo
- 0471
- Peso netto
- 82Kg
- Peso lordo
- 93Kg
- Modello certificato
- SDSM7E
- Certificato CE
- -
- Modello
- SDSM7E
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Codice
- CR0957139
- Azienda
- 0232
- Codice commerciale
- SDSM7E
- Larghezza imballo
- 850
- Tipo materiale
- ZPF
- Altezza imballo
- 710
- Definizione
- SALAMANDRA HIPER M70 ELETTR. SDSM7E
- Larghezza
- 755mm
- Profondità
- 540mm
- Lunghezza imballo
- 780
- Alimentazione elettrica
- 380-415V 3N
- Grado IP
- IPX3
