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MULTIFUNZIONE FIT PAN PRODUCTION GN2/1

Modello: D94/10MAE
Codice: CR0999059
Carico acqua automatico con possibilità di programmazione dei litri. Scarico acqua in rete con piletta troppopieno e foro scarico vasca con tappo ermetico. Controllo delle cotture mediante sonda al cuore. Pannello di controllo Touch Screen di facile comprensione e utilizzo. Possibilità di memorizzazione delle ricette personali. Bacinella per lo scarico del prodotto cucinato in vasca. Garanzia di puliza della postazione e facilità nel trasporto dei prodotti.
Resistenze “Termoblocco”, corazzate e incluse in una fusione d’alluminio ad elevata resistenza termica. Carico acqua automatico programmabile in 3 diverse modalità: automatico con contalitri, rapido, lento. Utilizzo in 7 funzionalità: fry top / brasiera / cuocipasta / cottura lenta / cottura a vapore / bollitore / bagnomaria. Due uscite USB posizionate sotto il cruscotto (zona vano) per la memorizzazione delle ricette e l’aggiornamento del software. Controllo delle cotture mediante sonda al cuore. Scarico del prodotto mediante foro dedicato su bacinella posizionata su vano. Scarico acqua dedicato con troppopieno. Memoria interna per la memorizzazione di ricette pre impostate, trasferibili su altro dispositivo tramite USB. Coperchio a doppia parete senza guarnizione perimetrale. Carico acqua automatico con possibilità di programmazione dei litri. Scarico acqua in rete con piletta troppopieno e foro scarico vasca con tappo ermetico. Controllo delle cotture mediante sonda al cuore. Pannello di controllo Touch Screen di facile comprensione e utilizzo. Possibilità di memorizzazione delle ricette personali. Bacinella per lo scarico del prodotto cucinato in vasca. Garanzia di puliza della postazione e facilità nel trasporto dei prodotti.


Carico acqua automatico con possibilità di programmazione dei litri.



Scarico acqua in rete con piletta troppopieno e foro scarico vasca con tappo ermetico.



Controllo delle cotture mediante sonda al cuore.



Pannello di controllo Touch Screen di facile comprensione e utilizzo. Possibilità di memorizzazione delle ricette personali.



Bacinella per lo scarico del prodotto cucinato in vasca. Garanzia di puliza della postazione e facilità nel trasporto dei prodotti.

CR0999059

Scheda tecnica

Profondità
900mm
Linea Comerciale
DIAMANTE
Altezza
870mm
Larghezza imballo
1020
Volume
0.626m3
Altezza imballo
1170
Larghezza
800mm
Lunghezza imballo
850
Volume lordo
1010
Alimentazione
ELETTRICA
Peso netto
150Kg
Peso lordo
166.6Kg
Sito produttivo
BELLUNO
Modello
D94/10MAE
Modello certificato
D94/10MAE
Codice
CR0999059
Certificato CE
-
Codice commerciale
D94/10MAE
Tipo materiale
ZPF
Tipo prodotto
STANDARD
Definizione
D94/10MAE MULTI COOKER FITPAN OLIS
Azienda
0230
Potenza elettrica
20Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX4
Anno inizio produzione
2022

Riferimenti Specifici

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CR0999059_it.pdf

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