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FRY TOP S Elettrico M60 Piastra Cromata - 1/3 Rigato - Su vano Termostatato

Modello: D93/10SFTEC1/3R
Codice: CR1652369
Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano . Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto. Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Tappo troppo pieno in inox, fornito come accessorio, per la gestione dell’allagamento della canalina Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali Canalina allagabile per la raccolta dei residui di cottura su tutto il perimetro della piastra pulizia facilitata ,e migliore mantenimento dell’umidità dei cibi in cottura Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua


Canalina allagabile per la raccolta dei residui di cottura su tutto il perimetro della piastra pulizia facilitata ,e migliore mantenimento dell’umidità dei cibi in cottura



Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale



Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra



Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza



Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici



Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti.



Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.



Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua

CR1652369

Scheda tecnica

Anno inizio produzione
2022
Codice commerciale
D93/10SFTEC1/3R
Tipo prodotto
STANDARD
Tipo materiale
ZPF
Azienda
0230
Definizione
D93/10SFTEC1/3R FTE 1/3RC M60 A/G
Linea Comerciale
DIAMANTE
Profondità
900mm
Larghezza imballo
890
Altezza
870mm
Altezza imballo
1230
Volume
0.47m3
Larghezza
600mm
Potenza elettrica
7.5Kw
Lunghezza imballo
640
Frequenza
50-60 HzHz
Alimentazione
ELETTRICA
Volume lordo
0702
Tipo piastra
1/3 RIGATO
Peso netto
22Kg
Materiale Piastra
CHROME
Peso lordo
29Kg
Sito produttivo
BELLUNO
Variante prodotto
PIASTRA LISCIA/RIGATA CROMATA
Modello
D93/10SFTEC1/3R
Modello certificato
D93/10SFTEC1/3R
Codice
CR1652369
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5

Riferimenti Specifici

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