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FRY TOP S Elettrico M80 Piastra in AISI - 1/3 Rigato - Su vano Termostatato

Modello: D94/10SFTEA1/3R
Codice: CR1652559
Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano . Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto. Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Tappo troppo pieno in inox, fornito come accessorio, per la gestione dell’allagamento della canalina Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Nuova versione con identica superfice utile di cottura e potenza energetica ridotta. Un aumento della resa per cm2 che permette una riduzione dei consumi fino al 15% rispetto alle versioni tradizionali Canalina allagabile per la raccolta dei residui di cottura su tutto il perimetro della piastra pulizia facilitata ,e migliore mantenimento dell’umidità dei cibi in cottura Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti. Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina. Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua


Canalina allagabile per la raccolta dei residui di cottura su tutto il perimetro della piastra pulizia facilitata ,e migliore mantenimento dell’umidità dei cibi in cottura



Capiente cassetto raccogli grassi con capacita del intero volume della canalina perimetrale



Il design della piastra rigata garantisce la pulizia fino a fine piastra



Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza



Piastra non saldata al piano macchina con ottimizzazione dei punti strutturali sottoposti a stress termici



Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti.



Temperatura di cottura uniforme su tutta la piastra. Ottimizzando il calore nell’area di cottua e aumentando il comfort degli operatori in cucina.



Disponibile come accessorio il kit erogatore acqua

CR1652559

Scheda tecnica

Variante prodotto
PIASTRA LISCIA /RIGATA
Modello
D94/10SFTEA1/3R
Codice
CR1652559
Modello certificato
D94/10SFTEA1/3R
Codice commerciale
D94/10SFTEA1/3R
Certificato CE
-
Tipo materiale
ZPF
Anno inizio produzione
2022
Definizione
D94/10SFTEA1/3R FTE 1/3R 430 M80 A/G
Tipo prodotto
STANDARD
Profondità
900mm
Azienda
0230
Altezza
870mm
Linea Comerciale
DIAMANTE
Volume
0.626m3
Larghezza imballo
850
Potenza elettrica
15Kw
Altezza imballo
1170
Frequenza
50-60 HzHz
Larghezza
800mm
Volume lordo
0836
Lunghezza imballo
840
Peso netto
113Kg
Alimentazione
ELETTRICA
Peso lordo
128Kg
Tipo piastra
1/3 RIGATO
Sito produttivo
BELLUNO
Materiale Piastra
AISI430
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5

Riferimenti Specifici

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