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FRY TOP ÉLECTRIQUE PLAQUE LISSE

Les plaques de cuisson sont chauffées par des résistances électriques de grande puissance, qui assurent une montèe rapide de la température et son maintien aux valeurs réglées. Les plaques sont équipées de pare-éclaboussures pour assurer une propreté et une hygiène parfaites de la surface de cuisson. Le plan de travail est légèrement incliné afin d'acheminer les sauces, les graisses et les assaisonnements dans le tiroir de récupération de grande capacité. Tous les modèles électriques sont équipés d'un contrôle thermostatique de la température, d'un thermostat de sécurité et de voyants lumineux. Les tables de friture sont équipées d'une protection périphérique contre les éclaboussures et d'un bac de récupération amovible.


Les tables de friture sont équipées d'une protection périphérique contre les éclaboussures et d'un bac de récupération amovible.

CR0854199

Fiche technique

Volume
0.106m3
Longueur de l'emballage
730
Puissance électrique
7.8Kw
Alimentazione
ELETTRICA
Fréquence
50-60 HzHz
Tipo piastra
DOUX
Volume brut
0313
Materiale Piastra
FER
Poids net
48.7Kg
Poids brut
56Kg
Modèle certifié
OFT66EL
Certifié CE
-
Modéle
OFT66EL
Type de produit
STANDARD
Code
CR0854199
Entreprise
0230
Type de matériau
ZPF
Ligne commerciale
SERIE 600
Définition
FRY-TOP EL.L 60 M60 OFT66EL
Largeur de l'emballage
640
Profondeur
600mm
Hauteur de l'emballage
670
Hauteur
295mm
Largeur
600mm
alimentation électrique
380-415V 3N
Classe IP
IPX4

Références spécifiques

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