Sauteuse à gaz manuelle de 80 litres. AVEC FOND EN ACIER INOXYDABLE

Couvercles robustes, à double paroi et auto-équilibrés en acier inoxydable pour réduire les pertes de chaleur. Il garantit des performances élevées et une uniformité de cuisson exceptionnelle. Alimentation en eau directement dans le réservoir par une électrovanne standard, commandée par un bouton situé à l'avant de l'équipement Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C. Récipient de cuisson en acier inoxydable, d'une épaisseur de 10 mm. Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C. Chauffage par brûleur en acier chromé. Soupape de sécurité avec thermocouple, allumage électrique. Couvercles robustes, à double paroi et auto-équilibrés en acier inoxydable pour réduire les pertes de chaleur. Réservoir basculant à grand rayon. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.