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BRAT PAN ÉLECTRIQUE MOTORISÉ 80 lt. AVEC FOND EN FER (Extra UE)

Modello: DT94/10KBEM-T4W
Codice: CR1139519T4W
Plaque de cuisson en FER (disponible pour les marchés hors UE) d'une épaisseur de 2 mm. Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C. Chauffage par résistances blindées en incoloy. Version prête pour l'industrie 4.0. Possibilité de régler 2 minuteries pour contrôler la cuisson. Un signal sonore avertit l'opérateur à la fin du temps programmé. Contrôle de la température par écran tactile et réglage par bouton ergonomique Prédisposition pour la sonde à cœur, pour un meilleur contrôle de la cuisson. L'atteinte de la température à cœur réglée est signalée par un signal sonore. Couvercles robustes, à double paroi et auto-équilibrés en acier inoxydable pour réduire les pertes de chaleur. Sélection rapide et précise des paramètr
Disponible avec des réservoirs en fer et en acier inoxydable. Couvercles robustes, à double paroi et auto-équilibrés en acier inoxydable pour réduire les pertes de chaleur. Chargement de l'eau par l'intermédiaire d'une électrovanne. Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C. Levage manuel ou motorisé. Chauffage par éléments chauffants en incoloy blindés. Plaque de cuisson en FER (disponible pour les marchés hors UE) d'une épaisseur de 2 mm. Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C. Chauffage par résistances blindées en incoloy. Version prête pour l'industrie 4.0. Possibilité de régler 2 minuteries pour contrôler la cuisson. Un signal sonore avertit l'opérateur à la fin du temps programmé. Contrôle de la température par écran tactile et réglage par bouton ergonomique Prédisposition pour la sonde à cœur, pour un meilleur contrôle de la cuisson. L'atteinte de la température à cœur réglée est signalée par un signal sonore. Couvercles robustes, à double paroi et auto-équilibrés en acier inoxydable pour réduire les pertes de chaleur. Sélection rapide et précise des paramètres. Gestion simple et claire de la température. Les fonctions spéciales sont toujours visibles et accessibles à partir de l'écran. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.


Possibilité de régler 2 minuteries pour contrôler la cuisson. Un signal sonore avertit l'opérateur à la fin du temps programmé.



Tout est sous contrôle, les résultats sont toujours parfaits. Grâce à l'écran pratique, la sélection des paramètres est rapide et précise. La gestion de la température est simple et claire, et les fonctions spéciales sont toujours visibles et accessibles sur l'écran.



Prédisposition pour la sonde à cœur, pour un meilleur contrôle de la cuisson. L'atteinte de la température à cœur réglée est signalée par un signal sonore.



Couvercles auto-équilibrés.



Contrôle de la température par écran tactile et réglage par bouton ergonomique



Tout est sous contrôle, les résultats sont toujours parfaits. Grâce à l'écran pratique, la sélection des paramètres est rapide et précise. La gestion de la température est simple et claire, et les fonctions spéciales sont toujours visibles et accessibles sur l'écran.



Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.

CR1139519T4W

Fiche technique

Largeur
800mm
Alimentazione
ELETTRICA
Modéle
DT94/10KBEM-T4W
Code
CR1139519T4W
Profondeur
900mm
Hauteur
870mm
Site de production
BELLUNO
Entreprise
0230
Puissance électrique
9Kw
Fréquence
50-60 HzHz
alimentation électrique
380-415V 3N

Références spécifiques

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