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PANNEAU DE BRASSAGE MANUEL ÉLECTRIQUE 80 lt. AVEC FOND EN ACIER INOXYDABLE

Disponible avec des réservoirs en fer et en acier inoxydable. Couvercles robustes, à double paroi et auto-équilibrés en acier inoxydable pour réduire les pertes de chaleur. Chargement de l'eau par l'intermédiaire d'une électrovanne. Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C. Levage manuel ou motorisé. Chauffage par éléments chauffants en incoloy blindés. Récipient de cuisson en acier inoxydable, d'une épaisseur de 10 mm. Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C. Chauffage par résistances blindées en incoloy. Version prête pour l'industrie 4.0. Possibilité de régler 2 minuteries pour contrôler la cuisson. Un signal sonore avertit l'opérateur à la fin du temps programmé. Contrôle de la température par écran tactile et réglage par bouton ergonomique Prédisposition pour la sonde à cœur, pour un meilleur contrôle de la cuisson. L'atteinte de la température à cœur réglée est signalée par un signal sonore. Couvercles robustes, à double paroi et auto-équilibrés en acier inoxydable pour réduire les pertes de chaleur. Sélection rapide et précise des paramètres. Gestion simple et claire de la température. Les fonctions spéciales sont toujours visibles et accessibles à partir de l'écran. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.


Possibilité de régler 2 minuteries pour contrôler la cuisson. Un signal sonore avertit l'opérateur à la fin du temps programmé.



Tout est sous contrôle, les résultats sont toujours parfaits. Grâce à l'écran pratique, la sélection des paramètres est rapide et précise. La gestion de la température est simple et claire, et les fonctions spéciales sont toujours visibles et accessibles sur l'écran.



Prédisposition pour la sonde à cœur, pour un meilleur contrôle de la cuisson. L'atteinte de la température à cœur réglée est signalée par un signal sonore.



Couvercles auto-équilibrés.



Contrôle de la température par écran tactile et réglage par bouton ergonomique



Tout est sous contrôle, les résultats sont toujours parfaits. Grâce à l'écran pratique, la sélection des paramètres est rapide et précise. La gestion de la température est simple et claire, et les fonctions spéciales sont toujours visibles et accessibles sur l'écran.



Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés, sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.

CR1139509T4W

Fiche technique

Définition
DT94/10 KBEI-T4W BR.80 INOX ELETTRON.
Ligne commerciale
DIAMANTE TOUCH
Profondeur
900mm
Largeur de l'emballage
1020
Hauteur
870mm
Hauteur de l'emballage
1170
Volume
0.626m3
Largeur
800mm
Longueur de l'emballage
840
Alimentazione
ELETTRICA
Volume brut
1003
Poids net
150Kg
Poids brut
165Kg
Site de production
BELLUNO
Modèle certifié
DT94/10 KBEI
Modéle
DT94/10KBEI-T4W
Certifié CE
-
Code
CR1139509T4W
Type de produit
STANDARD
Type de matériau
ZPF
Entreprise
0230
Puissance électrique
9Kw
Fréquence
50-60 HzHz
alimentation électrique
380-415V 3N
Classe IP
IPX5

Références spécifiques

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